A melhora do desempenho esportivo do praticante de exercício físico está intimamente ligada ao equilíbrio de cargas de treinamento e os períodos de recuperação. Não são constatados benefícios quando se tem cargas de treinamento com intensidades exageradas e períodos de recuperação insuficientes, podendo ocorrer lesões musculares no indivíduo.
Na busca por melhorar os processos inflamatórios dos músculos de quem pratica exercício físico chegou-se a utilização de ácidos graxos poli-insaturados Omega-3 (AGPI-n3) com uma potente ação anti-inflamatória. Trata-se de uma gordura benéfica ao organismo humano, que promove melhoras nos processos degenerativos como a artrite reumática e em quadros inflamatórios resultantes de atividades físicas intensas.
Os ácidos graxos (AG) são elementos orgânicos que possuem de 4 a 22 moléculas de carbono e não são sintetizados por mamíferos, sendo considerado como ácidos graxos essenciais. O ácido graxo poliinsaturado ômega-3 são encontrados em peixes, sementes de plantas, linhaça, óleo de canola, noz, e folhas verdes escuras. Quando consumido, o ômega-3, pode formar outros ácidos graxos poli-insaturados, o eicosapentaenóico (EPA) ômega-3 e o docosahexaenóico (DHA) ômega-3.
A suplementação com ácido graxo ômega 3, especificamente o DHA e EPA possui ação anti-inflamatória, em praticantes de exercício físico pode aliviar as consequências advindas do processo inflamatório do músculo lesionado por meio da redução da síntese dos mediadores químicos, reduzindo o tempo de recuperação do músculo.
A redução do processo inflamatório ocorre devido ao decréscimo da síntese de mediadores químicos da inflamação derivados do ácido araquidônico (AA) como a prostaglandina (PG), tromboxano (TX), prostaciclina (PCI) e leucotrieno (LT), conferindo-lhe efeito anti-inflamatório, reduzindo de forma significativa o tempo de recuperação, além de melhorar a resposta ao exercício praticado.
Nota-se uma redução significativa da síntese de mediadores de inflamação em indivíduos que possuem uma dieta contendo grande quantidade de (EPA) e (DHA) ômega-3. No decorrer das pesquisas realizadas nos últimos anos verificou-se que praticantes de exercício físico que fazem suplementação de ácidos graxos ômega-3 (EPA) e (DHA) tem os efeitos do processo inflamatório nos músculos lesionados atenuados.
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